Gåsmiddag på Sydkusten
Snart är det dags för gåsmiddag! Detta är något som ofta förknippas med Skåne eftersom vi har gott om gäss, och gott om ställen att avnjuta en gåsmiddag. Det är dock inte en skånsk tradition från början, men här på den skånska sydkusten lever den kvar. Vill man veta mer om varför vi firar mårten gås kan man läsa lite historia här: https://hogtider.wordpress.com/category/martensgas/
Vi har 3 medlemmar i Sydkusten som serverar gåsmiddag i november:
Smaklig spis!